近日,国家会议中心在服务新赛道上再次迈出坚实步伐,为中国建筑集团有限公司在国家奥林匹克体育中心举办的职工运动会提供了餐饮外卖服务,共计完成3500余份订单。
前期,团队进行现场实勘,精心策划每个细节,不断优化服务方案。面对户外用餐空间限制、天气炎热的挑战,团队针对性定制不同类型餐台,规划取餐区域、流线,通过温车和冷藏车的现场电力需求勘察和运餐路线实操,确保食品在运输过程中的安全与新鲜。“心服务”还藏在小小的细节里,每个餐盒贴上了请客户尽快享用的温馨提示。食品安全方面,企业从食材的严格筛选,到烹饪过程的精准控制,再到配送环节的严密监管,每一环节都严格遵循相关标准,赢得了客户的信任和好评。
作为北京市首家集体用餐配送和特大型餐饮双许可单位,国家会议中心始终秉持前瞻性的服务理念和用心服务的宗旨,致力于满足客户的多样化需求。在首钢园区举办的第十二届北京国际整形美容外科会议暨第二届中国整形外科与再生医学发展大会上,企业首次推出的外卖服务获得广泛好评。当时,企业派出近20名服务人员组成保障团队,连续三天服务近3000人次,这是国家会议中心成为双许可单位后外卖服务领域的重大突破。此外,企业还多次为“亚投行”会议提供外卖及主客场餐饮服务,团队根据各国客人的不同需求,积极进行菜品创新、服务提升,凭借高质量服务赢得优质口碑。
继超额完成首季“开门红”目标,国家会议中心积极锚定半年经营目标,在二季度工作中开辟新赛道,通过多维度的销售策略,主动开拓客场餐饮市场,持续打造高品质的客场外卖餐饮服务,进一步延伸餐饮服务产业链条。此次企业主动出击探寻客户需求的“新服务+心服务”的模式,不仅优化了精益管理,提高了运营效率,而且为企业经营业绩提升增添了新动力。